|
Escale Jules Verne
7/7 Déjeuner & Dîner |
15,00 € |
Entrée et plat ou plat et dessert 15,00 €
Entrée, plat et dessert 20,00 € |
Sept jours sur sept — déjeuner et dîner
carte en date du
7-02-2010
|
Entrées |
Hure de lapereau aux olives, rémoulade de légumes aux câpres |
Bouillon d'étrilles, nems de coquillages
|
Plats |
Curry de volaille fermière, semoule aubergine courgette |
Cabillaud rôti à l'ail rose, purée mousseline |
Desserts |
Crème renversée caramel noisettes |
Biscuit cuiller chocolat passion |
Suivant les arrivages du marché et au gré des saisons , la carte est modifiée tout ou partie une fois par semaine. Les prix inscrits le sont à titre indicatif et sont susceptibles de variations dans le temps. |