Escale Jules Verne

Jean-Yves Guého vous présente le menu Escale Jules Verne – Chef de cuisine : Willy Fauvet
Ouvert tous les jours – Parking Cité des congrès

Vendredi 5 juin 2020

Escale Jules Verne

(Entrée – Plat) ou (Plat – Dessert) …19 €

Entrée – Plat – Dessert…28 €

Émincé de bœuf & son condiment aux saveurs asiatique

__________

Cabillaud rôti, émulsion crustacés-gingembre-citron

& risotto aux asperges

__________

Assiette de fromages sélectionnés par P. Beillevaire

ou

Pavlova aux fraises


conception de sites Internet Nantes