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| Tartares |
| Tartare de saumon et concombre à l'aneth |
13,00 € |
Tartare de bar, crème de cerfeuil
pain grillé, ail et huile d'olive |
16,80 € |
Tartare de bœuf, pommes au couteau, mesclun de salade |
16,50 € |
| Carpaccios |
| Carpaccio de bœuf, parmesan huile d'olive et câpres |
11,00 € |
| Carpaccio de bœuf, basilic tomates et pignons de pin |
11,00 € |
Les carpaccios sont accompagnés d'un mesclun de salade aux herbes et à l'huile d'olive. |
Suivant les arrivages du marché et au gré des saisons , la carte est modifiée tout ou partie une fois par semaine. Les prix inscrits le sont à titre indicatif et sont susceptibles de variations dans le temps. |
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