Mardi 21 mars 2023
Escale Jules Verne
Entrée – Plat – Dessert…30 €
Entrée-Plat ou Plat-Dessert… 24 €
Salade de poulet pané
__________
Dos de merlu au curry breton, émulsion crustacés,
riz vénéré façon risotto
__________
Assiette de fromages sélectionnés par P. Beillevaire
ou
Poire pochée au vin chaud, chantilly chocolat
& biscuit moelleux